Viewカードのポイントで『新之助』というお米ゲット。お米ブランド時代の利き米の提案
糖質オフダイエットが流行っています。糖分を抑えた食事を摂る事で痩せやすくなるのだそうです。
とは言え、自炊するなら、まずはお米がないと始まりません。みなさんは、お米、選んでますか?通販などで手軽にお米が手に入るので、ふと、利き酒ならぬ利き米の様な事が出来るのではないかと思いました。
普段、我が家では近所のスーパーで買った無洗米を食べています。選び方としては、本当に適当で、特に美味しさが劣らないもの。100点満点で70〜80点ぐらいは付けられるものという感じで選んでいます。
種類も「コシヒカリ」「ササニシキ」「あきたこまち」「はえぬき」「ゆめぴりか」ぐらいしか知りません。この地方での無難なところを食べています。
さて、お米は主食とは言え食事の中では脇役なので、ここに特別こだわる意味を感じていませんでした。ところが、先日、Viewカードのポイントで貰った、新潟の『新之助』というお米を食べてみたところ、大変美味しかったです。
「コシヒカリ」に比べるとベチョっとした感じが少なく、「新之助」は粒がぷるんとしている感じです。米を研ぐ時にも研ぎ水の白濁が少なく、明らかに違う米でした。北海道のお米に近い感じかな?
冷凍して、レンジで解凍してもそれなりに甘みがあって美味しく食べられます。それで、これは良いやと思いました。これは90点以上の米だと思いました。(クレジットカードのポイントで貰ったものなので、特に良い物なのかもしれませんが…)
5kgのお米で安いものと高いもので1,500円ぐらいの値幅がありますが、日々味わってみたら案外味の違いに詳しくなるかも知れません。
そこで、ご提案。日々の食卓に時折違ったお米を出してみて、『利き米』をしてみてはいかがでしょうか?きっと、もっと食事が楽しくなるはず。お米は通販はやや不安ですが、ふるさと納税なら安心できる品質の返礼品が得られると思います。
下記リンクは参考までに。
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