さて、サブモニター計画【その１】【その２】で盛り上がって、特別定額給付金の10万円（の権利）を得た僕は予定調和的に、「ディスプレイ」と「モニターアーム」を購入してしまいました。5万円強でした。自粛中は、（10万円で）パン生地を拡げる『めん棒』を…

自粛中の料理１ヶ月記録の合間に、しれっと通常運行が始まっている『メイケロの自宅カフェ』です。カフェと言いつつ営業はしていなくて、自宅兼オフィスを楽しもうという今風のコンセプトのブログです。 【その１】に引き続き、モニターアームを使って、キッ…

もはや後悔しかない。新型コロナウィルス感染症対策で自粛中の食費を15,000円に抑えようというプロジェクト。すでに予算はオーバーし、ほぼ活動再開しているので食事に頭が回らず、淡々と同じ物を作って食べる、アスペ の人のような食生活になっております。…

（画像出展：最大32インチ対応のガス圧式ディスプレイアームがセンチュリーから、ケーブルカバー付き - AKIBA PC Hotline!） 自室パソコンとの関係は、windows98の頃からだから、実のところ結構長い。大学の課題の作成のため自宅のデスクにパソコンを置いて…

気がつけば、適当にあるものを食べながら、ハンバーグ食べたいと思いながら１週間。買い物も度々出かけて、予算もすでに15,000円／月を超えてしまったようです。今週、何か色々、食事を作る以外の考え事が多かったようです。全然、コメを食べていませんが、…

さて、当ブログ『メイケロの自宅カフェ』は、新型コロナウィルス感染症による営業自粛中ですけども、たまには仕事しようかな？ もう少しで、10万円の特別給付金が貰える予定ですが、私としては、公共事業のようなものだと思っています。休むことに対して、本…

料理をしていると、あまりにも下手すぎるため、自動的に頭の中で応援のメッセージが再生される仕様になっています。最近は常に「料理の天才だね。ポテトサラダ専門店作った方がいいんじゃない」「それに気づくとは、貴様天才か？」「美味いでござる」「次に…

野菜ストックの素晴らしさを実感した２日間でした。特に千切りキャベツのストックが有用です。焼きそばに、お好み焼きに、付け合わせに、いずれは漬物やサラダにもアレンジできそうです。今回は、野菜ストックの消費とともに、肉ストックも始めてみました。…

新型コロナウィルス感染症に対応した営業自粛を始めて、当ブログ『メイケロの自宅カフェ』はちょうど１ヶ月になります。低予算１ヶ月チャレンジのちょうど真ん中でもありますので、今月のこれまでの食費と、先月からの自粛期間（4/13~5/12）の食費を集計して…

ゴールデンウィーク明け。緊急事態宣言延長とは言え、営業再開の動きもあったりで、自分もなんとなく忙しくしていました。そうすると、料理のレパートリーが尽きたり、飽きたりしたのもあって、食事はお腹を満たせば良いか、という雰囲気に。作るモードより…

以前、１ヶ月分の食事を冷凍などを駆使して、月初に買い出ししてコントロールしようと考えた事もありますが、今回は、行き当たりばったりに料理を覚えながら、１ヶ月15,000円ぐらいの食費でチャレンジしています。 集中力が切れてきたので、壊れた機械のよう…

【3日目】 朝はパンのようなものとポテトサラダ（色味失敗）。昼はカレー（盛り付け失敗）。 晩ごはんは、念願のヨーグルトのみで捏ねた小麦粉のパン（のような物）。小麦粉200g（目分量）＋ヨーグルト＋塩です。水でこねた小麦粉パンよりも、粘性が高くてか…

今月は、低予算で１ヶ月の食事を作るプロジェクトをやっています。料理の技術力がないので、正直フツーすぎて、個人的にはブログの記事として物足りない感があります。つまり、伸び代があるわけです。 【2日目】 昨日の残りのパンらしきものと、ラーメンの１…

１ヶ月弱の営業自粛を終了して、そろそろブログを再開してみようと思いました。とは言え、まだまだ仕事は本調子でなかったり、自粛ムードがただよっています。 そこで、最近YouTubeなどでも人気の１ヶ月15,000円ぐらいの予算で料理を作るやつを、このブログ…